おでかけ・食べる 一覧

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料理教室をする際の雰囲気造りにレンタル絵画

自宅を新築した際に、キッチンを広めに造り!(^^)!料理教室を開くことにしました。
フレンチの料理教室に長年通っていたため、またロブションやルコルドンブルーなどの
シェフが日本でディナーパーティを開催する時にはその味を覚えて来た経験を
活かしたいと思ったためです。

セレブ層をターゲットにした料理教室値段設定も平均よりやや高めに設定してあるため、
料理教室+αの価値、つまり非日常的な空間の演出が必須であると感じました。
そこで目を付けたのはレンタル絵画です

常連のお客様とキャンペーンで参加されるお客様に素敵な空間を感じて貰いたいために、
玄関から見える最初の位置の壁にやや豪華な雰囲気のレンタル絵画を据えています。
当然、ここから始まる会話もあり、日常と切り離される空間を意識させるトリガーとしての
機能があると感じています。

レンタル絵画は、購入するものとは違い、月額1000円程度から利用できるので、
春夏秋冬に見合った絵を飾れることにも大変な意味があります。
料理も人間も、特に日本人は季節の趣を大切にするからだと言えます。

玄関のみならず、キッチンで料理をし終えた後、リビングで会食をする際にも
優雅なひと時を感じて貰いたい、そんな思いでここにも設置しています。
レストランのような本格的な雰囲気に少しでも近くなるように設置しているのですが、
お客様からも(*^_^*)好評を頂いおります。

非日常的な空間の演出方の一つとして、その場に見合った絵画を据えると
心にも良い影響が与えられるのです。




やっぱりラーメン

food_ramen

突然ですが、「やっぱりラーメンって、いきなり何?」って思われるかもしれません。
そのままなんですが、「(*^_^*)やっぱりラーメンだな。」って思うときがありませんか。

先日、子どもが「お昼ごはんに、うどんが食べたい。」というので
一瞬ぐらっときましたが「(>_<)ごめん。ラーメンにする。」って言い切って
はじめてのラーメン屋さんに「初めまして」してきました。

 「ただいま、ちびっこ会員になっていただきますと~
お誕生日のサービスやちびっこラーメンセットが200円の割引になっております。」
という誘導案内があったので、「200円って、もとはいくらなんですか?」
って案の定な食いつきを見せながら質問しました。
なんと!500円が200円引きで300円。
しかも、食後のソフトクリームかソフトドリンクが無料ということで
ソフトっていうことばが好きなのかな?」って素朴に思いながら会員申し込みをしました。

せっかく200円の割引があるので少しトッピングを…って(^_^;)思ったら、
よくよく考えてみると子ども1人に対して大人は両親揃っていたので2人。
お互いが「よし!トッピングを。」と思っているのは顔を見たら(^_^;)一目瞭然なので、
余裕で200円の割引額を超えるであろうと(ーー;)予測ができました。

結果、ノンアルビールやおつまみ1品にとどまらず、追加トッピングは止めて、
お店で一番高いラーメンにしたので気軽に入ったお店で自分の想像した以上の金額になっていました。

「(>_<)あ~。釣られた感がたっぷり残った♪」と笑うと、

「それに気がつかないふりをして楽しかったで終わらせたらいいんだよ。」
って言っていたので、その意見に感心しました。

やっぱりラーメンっていいんですよね。(*^^)vおいしかった!!

それでは~

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サバの水煮缶で

今日の晩ご飯は、買い置きのサバの水煮缶を使うことにしました。
ネットで、サバの水煮缶大根のピリ辛煮があったのですが、
大根の代わりに白菜で!(^^)!やってみようと思いました。

まず、ショウガをみじん切りにして炒め、長ネギ、白菜を炒めてから、
中華スープで煮ます。
白菜が柔らかくなったら、サバの水煮と豆板醤、みりん、しょうゆを入れて、
さらに煮ます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ、ゴマ油をたらします。

今日は北風が(>_<)強かったので、身体が冷え切ってしまいました。
こういう料理は有難いです。

この頃、サバの水煮缶をよくいただきます。
値段が手ごろで下ごしらえがいらない。保存もきいて(^^♪安心です。
カルシウムも摂れますし。
そうしているうちに、世の中でもサバの水煮缶が(@_@;)ブームになってしまい、
お店の棚から(>_<)なくなってしまうことが多くなりました…
困ったものです。

そうそう、お味噌汁には、ほうれん草、人参、大根、ごぼうを入れました。
緑黄色野菜や根菜も摂らなくてはね。
それから、骨粗しょう症対策に、お医者さんに教えてもらった納豆も食べましたよ。
しょうゆと辛子の代わりに、キムチを入れました。

食後に美味しい緑茶を淹れて、(*^_^*)ごちそうさまでした~♪


着物でおしゃれして、浅草をもっと楽しむ

浅草と言えば日本を代表する観光スポットのひとつとして有名です。
日本人にももちろん人気ですが、外国人観光客の姿が目立つのも
浅草の(*^_^*)特徴と言えるのではないでしょうか。

そんな東京の浅草着物レンタルをして、日本らしい文化を体験すれば、
ますます旅行を(^^♪楽しむことができるでしょう。
普段なかなか着ることがないものだからこそ、それを着ることで
気持ちも引き締まりますし、見る人の目も変わってきます。

浅草を散策するのも、着物姿であればさらに絵になる光景を
繰り広げることができるでしょうし、写真撮影もより(*^_^*)楽しくなるのではないでしょうか。

東京の浅草着物レンタルを行っている業者の中には、
さまざまなプランを提供している業者もあります。
撮影プラン成人式プランなど、その種類もさまざまですから
目的やご予算に合わせて選んでいくといいでしょう。

着物というのは、素敵だなとは思ってもなかなか購入するのは(>_<)難しいと感じてしまうかもしれません。
リーズナブルな着物もありますが、それなりのお値段だとやはり予算が気になりますし、
保管方法も気になります。
また、着用機会があまりなければ「もったいない」という思いも出てしまうかもしれません。

しかし東京の浅草で着物レンタルを利用すれば、
気軽に着物の良さを体験することができるのです。
恋人同士での旅行や家族旅行などにもぴったりですし、
いつもとは違う特別なことをすることで、思い出もより印象的なものになっていくでしょう。

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58円のカップ麺に度肝を抜かれました(^_-)-☆

かなり危ないものに、はまりつつあります(*^_^*)

家庭では見せていないのですが、
この時期に美味しいカップ麺にはまりつつあるのです。

今までそこまで買おうと思わなかったのですが、
大手のスーパーに行くと何とカップラーメンが
58円で売っていたのです。

cup_noodle

あまりにも安すぎて、このラーメンの味は一体どんな味なのかと、
すごく気になってしまって買ってしまいました。

味は3種類程あって、一番気になった「塩」味を少しだけ頂きました。
これがまた、何とも言えない程美味しく出来上がっていて、
とても58円には見えなかったのです。

味は絶妙で、濃くなり過ぎず薄くなく、塩ラーメンの特徴を上手く引き出していたのが、
はまりそうなきっかけでしたね(^_-)-☆

他にもしょうゆラーメン、味噌ラーメンがあったので、
機会があれば試してみたいなと思います。

塩味が美味しかったので、しばらくは塩味で過ごして行くと思います。
今までは安かろう不味かろうで通っていましたが、今は違うのです。

安かろう美味かろうでないと、
品物は連続して売れないようになってきているのでしょう(^_-)-☆

デフレが終わって今度はインフレになるかもしれないと言う危機は、
これから何年も先になるでしょうね。
安さに魅せられた味は、忘れることの出来ない「おいしさ」なのでしょう(*^_^*)


割引のカキで一人で豪勢に頂きました。

子供が学校に通いだすようになってから、子供の世話をしていた自分の(^^♪ご褒美として、
買い物に行きました。
今回はショッピングモールに行ってスーパーに行って、少し時間が出来たので一人で買い物に行きました。

kaki

スーパーの割引コーナーには、旬のカキが売っていて、\(゜ロ\)なんと40%割引になっていました。
迷うこともなく、すぐに買ってしまいましたね。
料理方法を考えていましたが、カキフライにするのは(-“-)手間がかかるので、
小麦粉をまぶしてバター炒めにしようと思いました。

カキは袋から出して、ボールに入れて流水で水洗いします。
カキの臭みが残らないように手もみして、カキの臭みニオイが取れるまでキレイに洗ったら、
今度はキッチンペーパーで水気を取ります。
小麦粉をまんべんなくまぶして、フライパンで炒めて行きます。

ソテーと言う調理方法ですが、バターを多めに入れて、カキにバターをかけながら
焦げないようにゆっくりとソテーして行きます。
塩コショウはしなくても、バターに塩が入っている場合は結構な味付けになります。
(ーー;)気をつけるべきはバターたっぷりのカロリーたっぷりで塩気も結構ありますので、
塩をつけすぎて辛くならないように注意は必要になりますね。
少し焦げ目をつけてら、お皿に盛って(^^♪出来上がりです。

シンプルで、最高に美味しいカキソテーです。
これがビールと最高に合うのです。
今回は、自分一人でバターソテーして「ご褒美です」と言いながら頂きました。
(*^。^*)美味しかったし、カキは大好きなのです。
カキフライも食べたかったのですが、今回はソテーでした。
今度はカキフライにしましょね。

食べると思い出すのですが、やっぱり貝類は好きですね。
その中でも、カキが一番好きかもしれないです。
次はいつカキを食べれるのかな、楽しみですが、遠い未来のようでさみしいです。

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これはひどいと思ったこと

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子供が留学します。急な事だったので(>_<)準備が出来ず学資ローンを組むことになりました

近くの金融機関に2か月も前から問い合わせて海外留学でも学資ローンが使えるという事で

そこの金融機関で申し込むことにしていたのですが、今日になって海外留学なら学校からの

申し込みの留学のみ適応するということを言ってきて、本当に(@_@;)びっくりです。

何度も問い合わせもしましたし、どんな留学かも説明していたのにもかかわらずです。

 

国の教育ローンは年収の上限に引っかかって組めません。本当に急な留学だったので、

お金の準備ができない親が悪いのでしょうが(ーー;)……

貯金はある程度のこしておかないと留学時に預金残高証明書なども書いてもらわないと

いけないため安易に動かせません

親には頼りたくないのに、いざとなったら頭を下げるしかないのか、本当に胃が痛いです(ーー;)……

AIUの海外留学保険


写真を撮りに近所を散歩。

私は写真を撮るのが好きです。
今の時期なら紅葉とか撮るのが大好きですね。
近所をぷらぷら散歩しながら、綺麗だなって思った物を写真に撮ってるよ。
撮った写真は画像処理してから現像してるんだよね。
画像処理の技術もまだまだだけど、これからもっと技術を身につけていきたいな。
虫とかも撮るし珍しい物を見つけたら写真撮ってる。
空の写真撮るのが一番好きかもです。
空って毎日違うし数秒後には雲の形も変わってて
色んな姿を見せてくれるもんね。
ほぼ365日分の空の写真撮ってると思うわ。
だって、とりあえずカメラ握ったら空撮ってるからね。
坂道とか橋の写真も好きで、色んな坂道の写真撮ったりしてる。
たまには写真を販売もしたりしてるんです。
写真って私の中では(*^_^*)癒しですね。
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近所の商店街があつい ε-(´o`;A アチィ

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最近、近所の商店街でのお買い物にはまっています!!
近所には大きなスーパーもあるし、ちょっと足を伸ばせば
大型のデパートもあります。
また、自宅から30秒も歩けばコンビニだってあります。

でも、最近は商店街にはまっているのです。なぜかって
それはやっぱり商店街のあたたかさを身に染みて感じて
しまうからです。

商店街を見ていると、人ってあたたかいんだなーってほんとに
思うことがたくさんあります。最近顔なじみになったお店では、
行くたびにちょくちょくおまけしてくれます。今は商店街がおすすめです。
ちょっとした事が嬉しくなり、幸せな気持ちでいっぱいになる事って
本当にいいと思いますね❤❤

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夫が痩せなくて困る( ̄∀ ̄ )

 

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最近はずいぶんと涼しくなり、過ごしやすくなってきました。
いよいよ秋がきたな、という気がします。
「食欲の秋」と言うこともあり、ご飯のおいしい季節ですが、一つ困ったことがあります。

夫が痩せないのです。
若い頃はがっちりした人でしたが、年をとるにつれて「もっちり」という感じになってきました。

昨年、ついに健康診断の再検査通知をもらってしまい、
病院でも「痩せた方がいいですよ」と言われたので、
一念発起して野菜中心の食生活に切り替えました。
とはいえ、野菜ばかりで満足するはずもありませんから、
肉や魚を使いつつ、一緒に煮たり炒めたり、サラダや小鉢の量を増やしたりと、
無理のない範囲で頑張りました。
その甲斐あってか、私の体重は激減。元々標準体重だったのが、
一年間で5キロも痩せたのですヾ(=^▽^=)ノ

ですが、肝心の夫の体重が減りません。
仕事柄外食の機会が多いので、おそらくそのせいでしょう。
腹が立つのは、知人にこのことについてグチをこぼすと
「旦那さん、太ってないじゃない」と言われることが多いこと。
きちんと服を着ていると、単なる「がっちり」に見えるのです。
そのせいで、本人にも危機感がないのでは……と思ってしまいます。

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