製菓教室を自宅で開いている友人の家に遊びに行くことになった際、せっかくだから一緒にお菓子を作ってみようと誘ってくれました。
私は、日々の食事作りに追われてしまっていて、お菓子作りなんて、もう何年もやっていませんでした。

でも、プロでもある友人が先生になって教えてくれるというのは、なかなかないチャンスだと思ったので、お願いしてみることにしました。
ほぼ、初心者ということもあって、失敗のないクッキー作りを提案してくれました。
タネを作るまでは、子供も粉まみれになって大変でしたが、その後の肩抜きは粘土遊びの延長のような感じで、楽しかったようすでした。

最初は、星やハートで作っていたのですが、オリジナルのクッキーも作っていました。
焼き立てのクッキーというのは、本当に美味しくて、人生で初めてそれを食べた子供も感動していました。
ご飯が入らなくなってしまうくらい、クッキーを食べていました。

そして、友人が用意してくれていた可愛いラッピング用品に、クッキーを詰めて、パパにプレゼントすると言って嬉しそうにしていました。
こんな姿を見てしまっては、家でも一緒にできるお菓子作りを頑張ってあげたいと思いました。
次は、パウンドケーキに挑戦するつもりです。